Café Terrazul Café Terrazul
Café de Especialidad Cajamarca - Perú
Perfil Sensorial & Notas de Cata
☕ chocolate ☕ naranja
Ficha Técnica de Origen
🌍
País / Origen Cajamarca
⚙️
Proceso lavado
🌱
Variedad Catuaí, Catimor, Caturra
⛰️
Altitud No registrada
🔥
Tueste / Escala Agtron En batch de
Precio Formato Seleccionado
$36.990 CLP
Referencia ($/kg)
$36.990 /kg
Laboratorio Sensorial SCA
• 2 notas analizadas
🧭 Rueda de Sabores y Perfil de Coordenadas Polares
Visualiza el perfil organoléptico homologado según la Rueda de Sabores de la Specialty Coffee Association (SCA). Las notas y familias activas en este café se resaltan en colores vivos.
Coordenadas normalizadas de 1 (suave) a 10 (intenso)
🧪
Método de Extracción Recomendado
Filtrados manuales (V60, Chemex, Origami o Aeropress)
Perfil brillante, floral y aromático. Diseñado para extraer el máximo potencial organoléptico de este perfil.
Intensidad de Atributos Organolépticos
Dulzura 6 /10
Acidez 10 /10
Frutos Rojos 5 /10
Floral 6 /10
Cuerpo 6 /10
Frutos Secos 7 /10
📖 Basado en el estándar de cata de la Specialty Coffee Association (SCA) y World Coffee Research.
Variedad: Catuaí, Catimor, Caturra • Proceso: lavado
Formatos y Precios Transparentados
Cálculo exacto del costo por kilo agrupado por valor para facilitar la comparación rápida
| Gramaje | Moliendas / Presentaciones | Precio Bolsa | Precio por Kilo ($/kg) | Disponibilidad |
|---|---|---|---|---|
| 1000g | 1Kg / Grano entero (recomendado) 1Kg / Molido fino 1Kg / Molido grueso 1Kg / Molido medio | $36.990 | $36.990/kg | Disponible |
| 250g | 250g / Grano entero (recomendado) 250g / Molido fino 250g / Molido grueso 250g / Molido medio | $11.400 | $45.600/kg | Disponible |
| 120g | 120g / Grano entero (recomendado) 120g / Molido fino 120g / Molido grueso 120g / Molido medio | $6.400 | $53.333,33/kg | Disponible |
Histórico de Precios
Evolución de precios en el tiempo para identificar el mejor momento de compra
Precio Actual
$36.990
Mínimo Histórico
$36.990
Promedio
$36.990
Monitoreo en tiempo real
Mostrando: Precio por Kilo ($/kg)
0 seleccionados