Ludico
★ 88 SCA
Ludico
Sidra Natural - Edición Aniversario
★
Puntuación Oficial de Catación:
88 SCA
✨ Calidad Excelente (Especialidad Alta)
Perfil Sensorial & Notas de Cata
☕ azahar
✨
Algunos también sintieron...
✦ champagne ✦ melon
Ficha Técnica de Origen
🌍
País / Origen No especificado
⚙️
Proceso natural con 60 hrs de fermentación anaeróbica en cereza y despulpado con 60 hrs de oxidación aeróbica
🌱
Variedad Bourbon Sidra
⛰️
Altitud 1800 - 1800 msnm
🔥
Tueste / Escala Agtron No especificado
Precio Formato Seleccionado
$14.000 CLP
Referencia ($/kg)
$70.000 /kg
Laboratorio Sensorial SCA
• 1 notas analizadas
🧭 Rueda de Sabores y Perfil de Coordenadas Polares
Visualiza el perfil organoléptico homologado según la Rueda de Sabores de la Specialty Coffee Association (SCA). Las notas y familias activas en este café se resaltan en colores vivos.
Coordenadas normalizadas de 1 (suave) a 10 (intenso)
🧪
Método de Extracción Recomendado
Filtrados manuales (V60, Chemex, Origami o Aeropress)
Perfil brillante, floral y aromático. Diseñado para extraer el máximo potencial organoléptico de este perfil.
Intensidad de Atributos Organolépticos
Dulzura 8 /10
Acidez 5 /10
Frutos Rojos 8 /10
Floral 8 /10
Cuerpo 7 /10
Frutos Secos 5 /10
📖 Basado en el estándar de cata de la Specialty Coffee Association (SCA) y World Coffee Research.
Variedad: Bourbon Sidra • Proceso: natural con 60 hrs de fermentación anaeróbica en cereza y despulpado con 60 hrs de oxidación aeróbica
Formatos y Precios Transparentados
Cálculo exacto del costo por kilo agrupado por valor para facilitar la comparación rápida
| Gramaje | Moliendas / Presentaciones | Precio Bolsa | Precio por Kilo ($/kg) | Disponibilidad |
|---|---|---|---|---|
| 200g | 200g / Tueste Ligero / Grano 200g / Tueste Ligero / Molido Fino (Italiana/Espresso) 200g / Tueste Ligero / Molido Medio (Americana/Goteo) 200g / Tueste Ligero / Molido Grueso (Prensa Francesa) 200g / Tueste Ligero / Molido Aeropress 200g / Tueste Ligero / Molido Origami 200g / Tueste Ligero / Molido Simplify | $14.000 $15.500 | $70.000/kg | Disponible |
Histórico de Precios
Evolución de precios en el tiempo para identificar el mejor momento de compra
Precio Actual
$14.000
Mínimo Histórico
$14.000
Promedio
$14.833
Monitoreo en tiempo real
Mostrando: Precio por Kilo ($/kg)
0 seleccionados